− どこか懐かしい、素朴なおやつ
猪名川の豊かな自然の中で育まれた良質なそば粉に卵と小麦粉を混ぜ、油で揚げてかりんとうにしました。
蕎麦の風味が香る、甘さ控えめの素朴なおやつです。
小麦粉だけのかりんとうよりもしつこさがなく、食べるほどにしみじみとした深い味わい。
そばは、うどんや米と違って精製しないで挽くため、栄養価が高いことも魅力です。
おいしすぎて、あっという間になくなってしまうかも！？