特産・お土産

あげそば

特産

2021年04月28日

 

− ポリポリつまむ手が止まらない!
そばは、休耕田を利用して栽培される猪名川町の特産品。
道の駅「いながわ」にある「そばの館」では、地元産そば粉100%を使った十割そばを味わうことができ、そば打ち体験ができるそば道場も併設されています。
そんな猪名川町ならではの打ちたてそばを、カラッと油で揚げて塩味をつけてみました。
ポリポリつまむたび、お口にふわっと香ばしいそばの風味。
おやつに、ビールのおつまみにどうぞ!

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